麦冬是什么 麦冬这样吃比较好
麦冬是一种常见的植物，同时，麦冬的小块根也是一种中药，通常大家所说的麦冬就是这种，麦冬的药用价值很高，那么请问麦冬是什么?麦冬的功效与作用是什么?孕妇能吃麦冬吗?下面我为大家讲解。
麦冬是什么
麦冬是一种常见的中药，麦冬又叫麦门冬、沿阶草、书带草、寸冬。而麦冬则是主要是由麦冬多糖组成的，麦冬既是食物也是药物，麦冬的治疗和保健作用已被我国两千多年的临床实践所证实。古医书中对麦冬的功效有很多记载，如《本草汇言》中有言：麦门冬，味甘、微苦，性微寒，归心、肺、胃经，可为清心润肺之药。
麦冬又叫麦门冬，是一种常见的植物，麦冬的根是一种中药，麦冬的主要功能是滋阴生津、润肺止咳、清心除烦。主治热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核。主产于本市。沿阶草除东北外，大部分省区都有分布。
百合科多年生草本，成丛生长，高30厘米左右。叶丛生，细长，深绿色，形如韭菜。花茎自叶丛中生出，花小，淡紫色，形成总状花序。果为浆果，圆球形，成熟后为深绿色或黑蓝色。根茎短，有多数须根，在部分须根的中部或常膨大成纺锤形的肉质块根，即药用的麦冬。
麦冬的功效与作用
麦冬可以治疗心烦不眠，干咳痰稠的症状。麦冬是一种寒性的中药，味道甘甜，无毒，可以养阴润肺津液生。解烦消渴而止咳，咽喉不利虚热清。麦冬清心润肺，强阴益精，泻热除烦，消痰止嗽，行水生津，明目悦颜。
1、提高耐受力作用：能提高小鼠在低压缺氧下存活和缺血心肌对低氧的耐受力。
2、强心作用：增强离体蟾蜍心脏的心肌收缩力，增加心输出量及冠脉流量。
3、抗心律不整：可对抗由肾上腺素，氯化钡，所引发的心律不整。
4、缓痉作用：对乙酰胆碱或者氯化钡引起的离体小肠平滑肌收缩有拮抗作用。
5、镇静作用：对戊钠有协同作用，增强对氯丙嗪的镇静作用。
6、心肌保护：麦门冬降低血清游离脂肪酸水平，缩小心肌梗塞范围。
7、降低血糖作用：对糖尿病有降低血糖作用，促使胰岛细胞恢复，增加肝糖原。
8、增强免疫：能增加小鼠脾脏重量，增加小鼠碳粒廓清作用，增强免疫。
一、麦冬玉竹鸽子汤
材料：玉竹15克、食盐适量、麦冬10克、淮山30克、枸杞30克、蜜枣30克、天冬10克、鸽子一只
做法
1.将药材进行简单冲洗，浸泡15分钟左右即可，枸杞蜜枣简单冲洗。
2.将鸽子洗干净飞水，(飞水：把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把喝水倒了。用清水冲洗干净待用)
3.将药材，鸽子下锅，倒入约2升水，一人两碗水，水量根据人数而定。
4.用武火煮至沸腾，再用文火炖1.5-2小时。
5.出锅前五分钟加入适量的盐即可。
二、檀香橄榄麦冬绿茶
材料：橄榄(白榄)、4颗胖大海3个、麦冬4个、枇杷蜜1勺
做法
1.将青橄榄洗净，从中间切开，浸泡后才能更好的发挥药效。其他食材略微冲洗。放入耐高温的透明茶器中。
2.水烧沸，倒入茶器中，盖上盖子，大概10分钟左右便可以喝了。稍微凉一些还可以加入枇杷蜜，润肺降火的效果更好。
孕妇能吃麦冬吗
可以!麦冬具有防治内热消渴，心烦失眠，肠燥便秘的功效，这对于孕妇在孕期产生的一些综合症来说也是具有好的疗效的。所以，孕妇在怀孕期间可以适量的食用麦冬，是在医生的知道下进行服用，一方面能控制剂量，另一方面也能保证效果。
孕妇吃麦冬的注意事项
1、麦冬不能和木耳一起吃
麦冬具有很好的强心、抗菌作用，但是它与木耳中的成分相冲突，如果两者一起食用容易导致胸闷、恶心等不适症状。
2、气弱胃寒者不能喝
如果孕妇本身是气弱胃寒的患者，是不适合服用麦冬的，会影响身体健康，导致病情加重。
3、不宜与鲫鱼同食
麦冬为养阴生津、清化痰热之药;鲫鱼能利水消肿。服用麦冬者，多为肺肾之阴不足，意在滋养阴液，而鲫鱼则利水消肿，与麦门冬功能不协。
4、虚阳上火者不适宜
麦冬水对于虚阳而上火的患者非常不适合，因为这一类型的患者内寒外火，主要的症状表现为脸色、唇色等变暗，如果身体出现这些症状，不要选择麦冬，应当服用温阳性的中药，麦冬并不适合此症状。
麦冬是一种常见的中药，麦冬里面的营养丰富，并且麦冬的药用价值很高，麦冬有多种功效，可以治疗多种疾病，上文详细的讲诉了麦冬是什么，麦冬的功效与作用以及孕妇能吃麦冬吗，希望大家能够注意。
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对于麦冬，你到底了解多少，难道只知道它可以泡茶吗，其实并不是这样，麦冬的功效非常多，而且在生活中有非常重要的作用。接下来就为大家介绍一下这种植物。麦冬其实原产于中国，但是经过时间的发展与推移，日本和越南印度等地也都有分布，只不过并不是很多。在中国南方地区有很多种植麦冬的区域，而且它的生长环境也有讲究。
麦冬适合生长在山坡或者是树林等潮湿的地方，而且大多都是生长在2000米以下的海拔初，这也正好形成了很多关于麦冬的功效，麦冬属于中药材的一种，而且在生活中也很常见，主要就是因为它的功效很接地气，在日常生活中都是可以用得到的，并不是治疗什么大病，而是治疗一些非常小，非常平常但是人们会经常发生或者是出现的一种疾病。
麦冬的主要功效就是生津解渴，治疗一些因为感冒而因为的咳嗽等症状，是不是非常常见，在日常生活中，感冒非常常见，所以这也正好可以用到麦冬，麦冬在生活中的作用是不可小觑的，越是用处不大的东西，在日常生活中越是能用得到它，麦冬就属于其中的一种。而且麦冬泡茶十分好喝，对于治疗感冒也非常有效，麦冬茶非常受欢迎，在大部分地区都有喝麦冬茶的习惯，只不过大部分人不喜欢它的口感，可能喝起来会有一些苦涩的味道，不过要记住的一点就是，对于感冒这样的小病，使用麦冬非常有效。
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一、对土壤层的要求
麦冬的主要入当药部分就是说块茎，所以让我们在选择栽种地时一定要注意土壤的质量层的品质如何，根据麦冬的生长发育特点，让我们要将栽种地选在疏松散肥沃，含有大量的有机腐殖物，且向阳平坦整的地块上，土壤的通层的渗透性一定要良好，否则的话就会在很大程度水平上限制麦冬根地下茎的呼吸和生长发育，比如黏土。如果将麦冬栽种到黏性大的土壤上的层上得话，就会直接立即导致麦冬的植株生长主茎生长发育不良，即便让我们浇水施肥的上肥得话也无法避免水分的大量很多流失，因为黏土的土壤疏松层松散性不好，水分很难能及时没办法能立即的渗透入下去。选择好地块之后，让我们将田间的杂里的野草先清理除一遍，这个是一定要清理除的，因为麦冬幼苗时期看上去和杂野草差不多甚至比杂野草还要懦弱小，如果不提前就将杂野草清理除干净的话会很容易就影响麦冬的生长发育的，然后在将土壤层深耕细作一遍，晒上一层化肥料在精耕一遍以待于己备用。
二、温度和光照的作用
麦冬的生命力比较顽强坚强不屈，只要让我们在正产管理的情况下一般收成获都会很不错，麦冬喜欢气候温暖湿润的环境，也有一定的耐抗寒性，所以冬天季栽种麦冬也是可以能够成活的，但是溫度不能低小于零下十度呦！不然也是会冻死的，让我们栽种麦冬时的这个环境和麦冬后的收获品质量是有着直接立即关系的，比如，一个温度相对温暖且海波相对平坦或者整或是低一点的栽种收获的麦冬往往更加饱满圆润上乘，如果是温溫度较低地势形也比较高的得话，麦冬长出来的块茎就会个头又小品质量又差。 还有一点就是说麦冬喜欢隐蔽工程阴凉的环境，如果一直在照直射的环境下生长的发育得话，其叶片就会长出一点一点的像光癍一样的黄黑点，但可是又不能不让其见看到阳光，缺乏阳光照射的麦冬影响更大，根茎很难地下茎没办法正常生长发育只会徒长一些叶片，块茎生长发育的很小或者是不长，严重的会直接立即造成绝收，因此办法就是说搭建一个温室大棚，使光照控制在一个合理化的程度性的水平，这样的麦冬块茎才能长的更大品质量更好。
三、麦冬的田园管理
麦冬的生长发育过程中多有水分的需要求很大的，让我们要一直保持麦冬的生长发育环境地的湿润，地面干旱对麦冬的块茎生长发育很有影响的，如果缺少水了，根系不但仅不能抽发传出新的根地下茎，还会因为缺少水的原因枯死萎，即便抽出根茎的植株地下茎的主茎也会因为缺少水停止生长发育，严重时会候造成死苗。
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